Tapas tafel
* Huzarensalade
* Zalmsalade
* Eiersalade met ui en augurk
* Kruidenboter en diverse tapenades
* Frisse rauwkostsalade
* Vers afgebakken noten-, rozijnen- en stokbrood, breekbrood en olijfbrood
* Diverse olijven met verschillende Spaanse en Italiaanse hamsoorten
* Carpaccio van biefstuk met pesto, pijnboompitten en geraspte parmezaanse kaas in tortillawrap
* Gerookte zalm met dille, komkommer en walnoot opgerold in een wrap
* Franse en Zwitserse speciaalkazen van berg tot blauwschimmels
* Gevulde eieren, haring op rogge en paling op toast.
* Hollandse garnalensalade Plexat, verrassend en vernieuwend.
* Gehaktballetjes in zoetzure saus
* Kipsaté in pindasaus
* Huis gemarineerde Spare-ribs met chefs knoflooksaus
(Dit arrangement is exclusief drank voor 24,50 p/persoon (vanaf 25 personen)
