De smart boiler maakt deze espressomachine bijzonder. Deze zorgt voor ongekende stoom en heetwater capaciteit door niet in één keer, maar digitaal gecontroleerd in kleine delen (koud) water bij te vullen zodat de boiler niet afkoelt. Dus ook in spitsuren altijd hete koffie.
De Faema Emblema is uitgerust met een autosteam stoomuitloop, voor het maken van opgeklopt melkschuim, als met een heet wateruitloop, voor het maken van thee.
